Закуска-» Китайский сюрприз «

Вкусно, просто, оригинально, незабывемый вкус!

В одной порции 210 ккалорий.

Закуска-" Китайский сюрприз ".

  • 1 манго,
  • 1 стручок желтого сладкого перца,
  • 1 стручок красного перца чили,
  • 50 гр руколы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 6 стол. ложек растительного масла,
  • 12 очищенных королевских креветок,
  • 1 стол. ложка уксуса,
  • кусочек корня имбиря ( 2 см ),
  • несколько листьев салата айсберг,
  • молотый черный перец,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Манго вымойте, срежте с косточки мякоть и нарежте маленькими кубиками. Стручок сладкого преца вымойте, обсушите, разрежте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежте тонкими ломтиками. Стручок чили мелко порубите. Руколу вымойте и порвите небольшими кусочками. Чеснок очистите и порубите.

В сковороде разогрейте 2 стол. ложки растительного масла, положите чеснок и жарьте 2 минуты. Добавте креветки и жарьте еще 4 минуты. Оставшееся растительное масло смешайте с уксусом, солью и молотым черным перцем.

Корень имбиря натрите на мелкой терке и смешайте с получившимся соусом. Манго, сладкий перец и перец чили перемешайте с руколой, жареными креветками и чесноком, заправте соусом и разложите в листья салата.

Совет: 

Креветки можно взять и обычные.

 Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, поделитесь им нажав на кнопки соц. сетей, оставляйте свои комментарии ваше мнение для меня ценно. Добавляйте сайт в закладки и подписывайтесь на обновления. Заранее спасибо.


0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake