Яйца в хлебе по-парижски

Румяный хлеб и утро, его величество кофе царствует на кухне обволакивая своим бархатным ароматом ваше желание, запах ветчины щекочет ноздри и веселым настроением пытается вас подбодрить, при этом маскируясь свежестью зелени.  И ваше желание сьесть такой завтрак медленно и уверенно, словно пушистый кот подбирается к вашему сердцу.

226 ккал

Яйца в хлебе по-парижски

  • яйца — 4,
  • пшеничный хлеб 200 гр,
  • ветчина 250 гр,
  • луковица — 1 шт,
  • растительное масло,
  • горчица — 1 чайн. ложка,
  • петрушка для украшения,
  • соль и перец по вкусу.

Готовим дома кулинарный рецепт:

Ветчину нарезаем кубиками. Лук чистим и мелко режим. На сковородке разогреваем две столовые ложки растительного масла и жарим ветчину с луком. Добавляем горчицу и протушиваем еще две минуты.

Хлеб разрезаем на четыре равных кусочка. Корочку срезаем обязательно, а также делаем аккуратно надрезы, от края отступив на один сантиметр, но хлеб до конца не прорезать. Ножиком вынуть мякиш то есть сделать из хлеба » стаканчик «

Духовку разогреваем до 200 градусов. В сковородке снова разогреваем растительное масло и обжариваем хлеб со всех сторон до румяной корочки.

Стаканчики из хлеба ставим на противень. В каждый кладем лук с ветчиной и вбиваем по одному яйцу, солим, перчим. В духовке запекаем минут десять.

Готовые стаканы и з хлеба посыпаем зеленью петрушки и ветчиной. Можно кушать как холодними так и горячими.

Совет: 

В хлебные » стаканчики » можно положить любую начинку, яйца+рыбу+лук+укроп, можно просто жареные овощи или сыр+курица+яцо+лук+петрушка. Можете использовать булочки.  Здесь ваша фантазия буйствует…

Приятного вам аппетита!

Добавляйте рецепт в свой кулинарный блокнот. Оставляйте свои комментарии и делитесь интересными рецептами с друзьями нажав на кнопки соц. сетей. Заранее вас благодарю.

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif