Луковый пирог

Экономные пироги!

Альтернатива итальянской пицце.

500 ккал

Луковый пирог.

  • 20 г свежих дрожжей
  • 300 г муки
  • 125 мл молока
  • 100 г маргарина
  • соль
  • 1,5 репчатого лука
  • 3 стол. ложки растительного масла
  • тмин
  • 250 г кубиков ветчины
  • 3 яйца
  • 400 г жирной сметаны
  • молотая паприка
  • перец

Способ приготовления:

Дрожжи распустить в теплой воде. Добавить муку. Слегка подогреть молоко и растопить в нем маргарин.

Смешать с мукой, добавить 1/2 чайн. ложки соли. Тесто вымесить так, чтобы отставало от рук. Накрыть и оставить на 45 минут подходить.

Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле ( 15 минут ). Посолить, поперчить и приправить тмином.

Духовку нагреть до 200 градусов. Тесто еще раз вымесить и раскатать в пласт. Выложить на посыпанный мукой противень и сделать бортик. На тесте распределить лук и ветчину. Яйца смешать со сметаной, солью, перцем, тмином и паприкой.

Залить начинку и пирог оставить на 10 минут подходить. Выпекать в течение 1 часа.

Приятного вам аппетита!

Если вам понравился рецепт, поделитесь им нажав на кнопки соц. сетей. Оставляйте свои комментарии мне очень интересно ваше мнение. Подписывайтесь на обновления сайта . Заранее Вас благодарю.

 

0
  Похожие сообщения
  • No related posts found.

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake