Капустная запеканка

Ну просто пальчики оближешь! 

 230 ккал.

Капустная запеканка 

  • 500 гр цветной капусты,
  • 500 гр белокочанной капусты,
  • 600 гр филе курицы,
  • 200гр консервированной кукурузы,
  • 250 гр зеленого консервированного горошка, мозговых сортов,
  • 4 стол. ложки сливочного масла,
  • 4 стол. ложки муки,
  • по 3 стол, сметаны, и майонеза,
  • 300 мл молока,
  • 2 луковицы,
  • 3 зубочка чеснока,
  • 300 гр твердого сыра,
  • специи и карри.

Готовим дома кулинарный рецепт:

Цветную капусту разобрать на кусочки соцветий, белокачанную капусту нашинковать. Филе курицы посолить, посыпать карри и обжарить при сильном огне до золотистой корочки, потом нарежьте соломкой.

Поджарьте лук до прозрачности к нему добавьте измельченный чеснок и прожарьте еще 2 минуты. Выложите куриное филе в противень, добавьте капусту которую перед добавление пропарьте в кипятке, кукурузу и горошек. Посолите, поперчите, приправьте свежей зеленью по вкусу.

Приготовьте соус: в сковородке растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, добавьте молоко, майонез и сметану, постоянно помешивате и доведите до кипения. Запеканку полейте соусом, присыпте тертым сыром и запеките в духовке при 200 градусах до готовности.

Совет:

Можно также добавить шампиньоны, будет еще вкуснее.

Приятного вам аппетита!

Добавляйте рецепт в свой кулинарный блокнот. Оставляйте свои комментарии и делитесь интересными рецептами с друзьями нажав на кнопки соц. сетей. Заранее вас благодарю.

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake