Фаршированные яйца » грибочки «

Заботимся о своем настроении!

Пускай симпатяшные грибочки напомнят вам о мудрой осени. Когда листья золотом светятся, а паутина бабьего лета по утрам нанизывает бриллиантовые капельки росы, перебирает лучами  заходящего солнца, пытаясь сплести из солнечных бликов плед для сентября.

270 ккал

Фаршированные яйца " грибочки "

  • 6 вареных яиц,
  • 3 помидора,

Для фарша:

  • 150 гр шампиньонов,
  • 50 гр ветчины,
  • вареные желтки,
  • 1 луковица,
  • 1 стол. ложка сливочного масла,
  • соль,
  • черный молотый перец — по вкусу.

Готовим дома кулинарный рецепт:

Разрежьте каждое яйцо пополам, выньте желтки и натрите их на терке.

Приготовьте фарш. Обжарьте на сливочном масле нарезанные соломкой грибы, ветчину, и мелко порезанный лук,  добавьте соль, перец и желтки. Охладите.

Разрежьте помидоры пополам, удалите часть мякоти и посолите.

Наполните фаршем яичные белки, накройте их половинками помидоров, поставьте » грибочки » на шляпки майонезные точечки.

Совет:

Эту закуску можно разнообразить разной начинкой.

  • Например взять копченый сыр+отваренная морковь+майонез+желток+чеснок.
  •  Крабовые палочки +желток+лук+майонез+укроп.
  •  Отваренные куриная печень+вареная морковь+желток+жаренный лук+майонез.
  •  Творог+свежий болгарский сладкий перец+желток+петрушка+зеленый лук+майонез.

Приятного вам аппетита !

Добавляйте рецепт в свой кулинарный блокнот. Оставляйте свои комментарии и делитесь интересными рецептами с друзьями нажав на кнопки соц. сетей. Заранее вас благодарю.

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake