Блины с индейкой и сыром

Рецепт очень вкусный, небуду дальше его нахваливать ,просто приготовте , и я уверенна вам понравится!

  587 ккал.

Блины с индейкой и сыром.

  • 40 г сливочного масла
  • 40 г муки
  • 500 мл молока
  • 200 г сыра чеддер ( можно и любой другой )
  • соль и черный перец
  • 300 г куриного мяса или мяса индейки
  • пучок петрушки
  • 1 упаковка листьев шпината
  • 1 упаковка готовых блинов  ( или готовим сами-0,5 л молока, мука , щепотка соли, яйцо, немножко сахара, щепотка соды. Вся масса должна получится,  консистенции густой сметаны ).

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Растопите сливочное масло в сковороде, добавте туда немного муки  и обжаривайте в течение минуты, постоянно помешивая. Постепенно  добавте молоко, доведите смесь до кипения и держите на небольшом огне, пока соус не загустеет.

Снимите с плиты, положите в молочный соус большую часть  натертого сыра, посолите и поперчите массу по вкусу. Часть готового соуса отложите, чтобы потом залить им блины сверху. Положите в большую часть сырного соуса порезанную маленькими кусочками отварную индейку или курицу ( лучше использовать белое мясо ) и нашинкованную зелень петрушки.

Выложите ложку шпината в центр каждого блина, сверху полейте сырным соусом с индейкой, закатайте каждый блин рулетом и положите в форму для духовки. Сверху залейте оставшимся соусом. Запекайте  в духовке 20 минут до образования золотистой корочки.

Подавайте на стол в качестве горячей закуски с зеленым салатом или как основное блюдо.

Совет:

Если в молочносырном соусе будут небольшие комочки теста, взбейте миксером до однородной массы.

Приятного вам аппетита!

Если вам понравился рецепт поделитесь им с друзьями нажав на кнопки соц. сетей, добавляйте сайт в закладки и подписывайтесь на обновления. Заранее вас благодарю.

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake