Торт-Крош

Это любимый торт моего сынульки Никиты.

Потому что он очень вкусный!!!

315 ккал

Торт-Крош

  • 3 яйца,
  • 2 стакан сахара,
  • пол стакана муки,
  • 50 г сливочного масла ( или 2 стол. ложки рафинированого растительного масла )
  • 500 г сметаны,
  • 2 столовые ложки какао,
  • кокосовая стружка.
  • ванилин на кончике ножа, ( или пакет ванильного сахара ).

Способ приготовления:

Яйца взбить с одним стаканом сахара до крепкой консистенции, добавте пол стакана муки, хорошо перемешайте, консистенция должна быть средней густоты сметаны, это главное. Смазать форму рафинированым  растительным маслом или сливочным маслом. Выложить тестов форму и выпекать при 180 градусах 25-30 минут, дверцу, духовки при выпекании не открывать. Сразу заготовку не вынимайте из духовки а то упадет, дайте постоять минут 10 и вынимайте.

Разрежте на две половины, и перемажте кремом.  Крем приготовте из сметаны, сахара и ванили в расчете 300 г сметаны, чуть больше половины стакана сахара, перемешать. Сверху делаем простую глазурь  оставшийся сахар смешайте с 2-мя столовыми ложками какао, и остальной частью  сметаны  200 г. Украсьте кокосовой стружкой.

Совет: Если смазываете форму торта растительным маслом , то оно должно быть обязательно рафинированым тоесть без запаха. Для смазки масла не жалейте. Можете конечно использовать также и бумагу для выпекания.

Приятного вам аппетита!

 Если вам понравился рецепт расскажите о нем друзьям и знакомым, оставляйте свои комментарии, добавляйте сайт в закладки и подписывайтесь на обновлениях. Заранее вас благодарю. 

 



0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake