ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ

Куриный эксклюзив !

 640 ккал

ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ

  •  1 курица ( ок. 1 кг ),
  • 1 луковица,
  • 2 стручка зеленого сладкого перца,
  • 2 помидора,
  • 4 клубня картофеля,
  • 100 г лапши,
  • 50 г куриного жира,
  • красный молотый перец, соль.

Готовим дома кулинарный рецепт: 

Потрошеную  курицу тщательно вымойте снаружи и внутри, нарежте крупными кусками, посолите и посыпьте красным молотым перцем.

Репчатый лук очистите и нарежте мелкими кубиками. Стручки сладкого перца вымойте, обсушите, разрежте  каждый пополам, удалите сердцевину с семенами и нарежте  полосками.

Помидоры вымойте, обсушите, удалите основание плодоножек и нарежте крупными дольками.

На большой сковороде растопите куриный жир и жарьте  в нем лук до золотистого цвета в течение 5 мин. Затем положите в сковородку куски курицы и обжаривайте их по 3 мин. с каждой стороны. Переложите курицу с луком в глубокую емкость , залейте 1 л горячей воды,  посолите и тушите на маленьком огне 15 мин.

В сотейник добавьте полоски  сладкого перца, дольки помидоров и тушите 10 мин. За 5 мин. до готовности положите в емкость к курице лапшу. Готовый гуляш разложите  по тарелкам. По желанию украсте зеленью петрушки.

Приятного вам аппетита!

И незабывайте поделится рецептом нажав на кнопки соц. сетей.

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif