Филе индейки с картофелем

Очень вкусное блюдо!

120 ккалорий.

Филе индейки с картофелем.

  • 2 луковицы
  • 2 моркови,
  • 6 ломтиков бекона,1 стол. ложка растительного масла,
  •  150 г сыра,
  • 2 стол. ложки рубленой зелени петрушки,
  • 3 стол. ложки панировочных сухарей,
  • 1,5 кг филе индейки,
  • 2 стол. ложки топленого масла,
  • 300 мл овощного бульона,
  • 1 кг картофеля,
  • 3 зубчика чеснока,
  • молотый черный перец,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Лук очистите и мелко нарежте. Морковь очистите, вымойте и нарежте тонокой соломкой. Бекон нарежте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте бекон до подрумянивания. Добавте лук с морковью и жарьте все вместе 5 минут.

Духовку нагрейте до 180 градусов. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с петрушкой и панировочными сухарями. Посолите и поперчите по вкусу. Филе индейки хорошо отбейте, поперчите, сверху выложите овощи с беконом, разровняйте и осторожно сверните рулетом.

Обвяжите кулинарной нитью. Выложите на противень, полейте горячим топленым маслом и поставте вдуховку на 50 минут. Картофель вымойте, очистите, крупно нарежте и выложите к рулету.

Залейте овощным бульоном. Добавте нарезанный чеснок и запекайте еще 25 минут. Рулет покройте получившейся сырной смесью и поставте в духовку на 5 минут.

Совет:

Чтобы сделать блюдо более диетическим, приготовте его без бекона и довольно калорийной сырной смеси. Как по мне то лучше скушать с сыром просто порцию по меньше. Можно взять и куриное филе.

 Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, поделитесь им нажав на кнопки соц. сетей, оставляйте свои комментарии ваше мнение для меня ценно. Добавляйте сайт в закладки и подписывайтесь на обновления. Заранее спасибо.

 

 


0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake