Дыня с апельсином

Самое вкусное варенье!

Дыня с апельсином

  • 1,5 кг дыни, очищенной от кожуры,
  • 2,5 кг сахара,
  • 3 ст. воды,
  • 2 апельсина.

Готовим дома:

  • Дыню среднего размера очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить семена. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Потом присыпать их 500 г. сахара, перемешать и поставить в прохладное место на 2 часа, чтобы выделился сок.
  • Сварить сахарный сироп из оставшегося сахара и 3 стаканов воды. Залить им подготовленную дыню и оставить на сутки, накрыв чистым полотенцем. После слить сироп, прокипятить его еще раз и снова залить им дыню. Настаивать еще около 10 часов.
  • Апельсины очистить от кожуры и косточек, нарезать небольшими дольками. Добавить апельсины к дыне и поставить вариться. Варенье готово, когда мякоть станет мягкой и прозрачной, а его капля не будет растекаться на тарелке.
  • Готовое варенье еще горячим разлить в стерилизованные банки, закатать металлическими крышками и поставить крышкой вниз на ровную поверхность. Укутать и оставить до полного остывания.

Приятного вам аппетита!

Поделитесь пожалуйста рецептом с друзьями нажав на кнопки соц. сетей, оставляйте ваши пожелания в комментариях. Заранее вас благодарю.

2
  Похожие сообщения

Комментарии

  1. Curtis  Август 23, 2012

    It’s impretaive that more people make this exact point.

    ответ
    • admin  Август 25, 2012

      Sorry for my English, maybe I understand not everything but I will try to answer .This recipe can be done and with a lemon and with vanilla .

      ответ

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif