Салат » РОДОС «

Рубрика — салаты.

Приготовить вкусный салат можно,

если у вас под рукой есть пошаговая инструкция.

 200 ккал.

Салат " РОДОС "
  • 500 г картофеля,
  • 4 помидора,
  • 2 стручка красного сладкого перца,
  • 100 г зеленого лука,
  • 50 г сыра фета,
  • 100 г маслин без косточек,
  • 50 г зелени петрушки,
  • 2 стол. ложки винного уксуса ( альтернативный вариант, можно взять простой столовый ),
  • 5 стол ложек оливкового масла ( альтернатива, можно подсолнечное ),
  • 1 стол, ложка апельсинового сока,
  • молотый черный перец,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель тщательно вымойте с помощью щетки, затем залейте горячей водой, доведите до кипения, немного посолите и варите 25 минут. Воду слейте, дайте картофелю немного остыть, очистите и нарежьте толстыми кружочками.

Помидоры вымойте, надрежте крест — накрест, опустите на 30 секунд в кипящую воду, затем шумовкой переложите на сито и очистите. Мякоть нарежьте крупными дольками. Каждый стручок перца вымойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте не широкими полосками.

Зеленый лук вымойте, обсушите и нарежьте тонкими колечками. Сыр фета нарежьте кубиками, маслины — колечками. Зелень петрушки вымойте, обсушите и мелко порубите. Для соуса смешайте уксус, растительное мало и апельсиновый сок. Все ингредиенты салата перемешайте, посолите и поперчите. Заправьте соусом и подайте на стол.

Украсьте по желанию.

Приятного аппетита!

Совет:

Салат приобретает пикантный вкус, если вы добавите небольшой стручок перчика чили.

Осталяйте свои комментарии, важно ваше мнение. Делитесь рецептами в социальный сетях нажав на кнопки соц. сетей  и подписывайтесь на обновления сайта. Заранее вас благодарю.

2
  Похожие сообщения

Комментарии

  1. Andre  Октябрь 15, 2012

    Surprisingly well-written and informative for a free olinne article.

    ответ
    • admin  Октябрь 15, 2012

      Thank you, it is very desirable that information was accessible, as all по-полочкам.

      ответ

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake