САЛАТ » ФАНТАЗИЯ»

Салаты — освежающая нотка!

575 ккал. 

 

САЛАТ " ФАНТАЗИЯ"

  • 2 стручка красного сладкого перца;
  • 400 г отварного картофеля;
  • 8 стол. ложек оливкового масла;
  • 300 г буженины;
  • 150 г листьев салата;
  • 2 стол. ложки лимонного сока;
  • 200 г маленьких шариков моцареллы;
  • соль; перец.

 Готовим дома кулинарный рецепт:

  • Духовку разогрейте до 200 градусов. Стручки сладкого перца разрежте пополам, удалите семена, затем выложите на выстланный бумагой для выпекания противень кожицей вверх  и поставте в духовку на 10 минут.
  • Перец достаньте, накройте мокрым полотенцем и дайте остыть. Осторожно снимите со стручков кожицу, мякоть нарежте полосками.
  • Картофель нарежте дольками, положите на противень, посолите, поперчите, сбрызните 4 стол. ложками масла и поставте на 20 мин в духовку. Буженину нарежте полосками, выложите  на противень к картофелю и поставте в духовку еще на 3 минуты.
  • Листья салата переберите, вымойте, хорошо обсушите на бумажном полотенце и нарвите кусочками. Для заправки лимонный сок смешайте с оставшимся маслом. Сладкий перец, листья салата, картофель с бужениной осторожно перемешайте с шариками моцареллы. Полейте получившейся заправкой и подайте на стол.

Приятного вам аппетита!

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake