Грибы с молодой кукурузой

Рецепты кулинарии чем-то похожи на провансальский язык древних поэтов любви.

Ведь кулинария как и любовь — искусство, которому можно научиться. Взгляните на этот рецепт  в котором изюминка вкуса утонула, словно камень в рюмке с анисовым ликером….

280 ккал

Рисунок (153)

  • 400 гр  грибов,
  • 450 гр консервированной молодой кукурузы,
  • 10 г мелко нарезанного корня имбиря,
  • 5 стол. ложки растительного масла,
  • 4 стол. ложки воды,
  • бульонный кубик,
  • две чайные ложки сахара,
  • соль -по вкусу.

Для украшения:

  • по 100 гр огурцов и помидоров,
  • несколько веточек петрушки.

 Готовим дома кулинарный рецепт:

Промойте в холодной воде грибы и кукурузу, обжарьте их в разогретом масле. Добавьте имбирь и, помешивая, продолжайте готовить еще 2 минуты. Влейте немного воды, всыпьте сахар, соль, и измельченный бульонный кубик. Тушите на слабом огне в течение 5-8 минут.

Выложите на блюдо, украсьте тонкими ломтиками свежих огурцов и помидоров, веточками зелени и подавайте на стол.

Совет:

Это блюдо можно использовать как горячий салат к гарниру из риса. Кукурузу можно взять уже очищенную ( только зернышки) без початков. Грибы любые, можно маринованные. Блюдо очень вкусное!!!

Приятного вам аппетита !

Добавляйте рецепт в свой кулинарный блокнот. Оставляйте свои комментарии и делитесь интересными рецептами с друзьями нажав на кнопки соц. сетей. Заранее вас благодарю.

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif