Рулеты с треской

Любите ли вы готовить или, все наоборот, стремитесь к минимуму свести кухонные хлопоты? Этот кулинарный рецепт поможет вам полюбить стояние у плиты, ведь готовить его очень легко и быстро. А наградой будет вкусный шедевр. И не забывайте, в конце каждого рецепта вас ждет интересный совет!

280 ккал.

Рулеты с треской.

  • 800 гр филе трески,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • 2 стол. ложки лимонного сока,
  • 1 пакетик специй для рыбы,
  • 100 мл сливок,
  • 1 луковица,
  • 1 стол. ложка сливочного масла,
  • 450 гр  свежего или замороженного шпината,
  • 12 ломтиков бекона,
  • тертый мускатный орех.

Готовим дома кулинарный рецепт — способ приготовления:

Рыбное филе вымыть, обсушить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и разделить вилкой на мелкие кусочки. Подмешать специи и массу разделить на 4 части. Розложить по 3 ломтика бекона, чтобы один заходил за другой, и выложить рыбу. Свернуть рулетики и перевязать нитью.

Слегка обжарить в сковороде без добавления жира, влить бульон и сливки. Тушить на слабом огне 20 минут. Лук очистить, порубить и пассеровать в сливочном масле. Добавить шпинат. Приправить солью, перцем и мускатным орехом. Шпинат разложить по тарелкам, сверху выложить рулеты и посолить соусом от тушения.

Совет:

Мускатный орех это на любителя. Но попробовать стоит вкус ароматный и чуточку не привычный, но очень вкусно. Филе рыбы можете использовать любое. Кстати можно смешать рыбное и куриное филе вместе, получаеться тоже очень вкусно.

Приятного вам аппетита!

Оставляйте ваши комментарии очень уж интересно ваше мнение по поводу этого рецепта. Делитесь секретами кулинарии с друзьями и знакомыми нажав на кнопки соц. сетей. Добавляйте рецепт в закладки. С большим уважением к вам Лилия.

 

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif