Тыквенный суп-пюре

О талия!

Я так тебя хочу украсить восхищенным взглядом,

Пуская полезный суп-пюре, всегда с тобою будет рядом.

Тыквенный суп-пюре

Калорийность 162 ккал.

  • Тыква – 500 гр;
  • 2 средние картофелины;
  • Мандариновый сок – 50 мл;
  • Одна большая луковица;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сливочное масло – 50 гр;
  • Подсолнечное масло – 2 стол. Ложки;
  • Сахар – 20 гр;
  • Свежий имбирь – 50 гр;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления супа:

Нарезаем мелкими кубиками тыкву и картофель, заливаем полтора литрами воды, солим и добавляем двадцать грамм сахара, затем ставим все на медленный огонь и доводим овощи до мягкости (чтобы понять, готовы ли овощи, просто проткните сваренные тыкву и картофель зубочисткой).

Под конец в сваренные овощи добавляем мандариновый сок ( можно апельсиновый ).

Теперь нужно мелко порезать чеснок, лук и имбирь, а затем все вместе обжарить на сливочном (50 грамм)  и подсолнечном (2 столовые ложки) масле.

Все компоненты ( тыкву, картофель мандариновый или апельсиновый сок, затем обжаренные на маслах чеснок, лук и имбирь нужно соединить вместе и взбить с помощью блендера.

 И вуаля тыквенный суп-пюре готов.

Совет:

Суп можно на всякий случай протереть через сито, чтобы его консистенция была однородной.

При подаче на стол украсьте суп тыквенными обжаренными семечками, смотрится очень красиво и, конечно же, вкусно. Можно украсить сухариками или сливками.

Приятного вам аппетита!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях этим полезным рецептом, нажав на кнопки социальных сетей. Будьте всегда бодры и получайте массу удовольствия от похудения.

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif