Суп по-венгерски

Если вы хотите похудеть и быть не голодной, то этот рецепт сможет вам в этом помочь. Его аромат сможет подружиться с вашим воображением и подарит реальное ощущение блаженства.

220 ккал.

Суп по-венгерски

  • помидоры 3 штуки,
  • лук 3 штуки,
  • сладкий красный перец 5 штук,
  • капуста белокочанная 300 гр,
  • картофель 4 штуки,
  • растительное масло 3 стол. ложки,
  • 250 гр отварной говядины,
  • петрушка 30 гр,
  • соль и молотый красный перец по вкусу.

Готовим дома кулинарный рецепт:

Картофель  моем чистим и режим кубиками отвариваем в двух литрах подсоленой воды. Помидоры опускаем на 20 секуд в кипяток, затем снять с них кожу и нарезать дольками. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Перец моем, сушим вынимаем семена, а мякоть нарезаем полосочками. Капусту нашинковать.

В сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем порезанные помидоры, перец сладкий и все вместе слегка обжариваем. Добавляем тушеные овощи к картофельному бульону и доводим до кипения, кладем капусту, перчим по вкусу и провариваем все на маленьком огне минут десять.

Отварную говядину нарезаем маленькими кусочками. Петрушку промыть и порезать.

Готовый суп разливаем по тарелкам, в каждую порцию кладем мясо и зелень петрушки, по желанию можно добавить сметану.

Совет: 

Суп будет еще ароматнее если в него добавить столовую ложку молотой паприки и перчик чили.

Приятного вам аппетита!

Добавляйте рецепт в свой кулинарный блокнот. Оставляйте свои комментарии и делитесь интересными рецептами с друзьями нажав на кнопки соц. сетей. Заранее вас благодарю.

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif