КУРИНАЯ ГРУДКА С ШАЛФЕЕМ

Просто 550 ККАЛ.

КУРИНАЯ ГРУДКА С ШАЛФЕЕМ.

  •  4 куриные грудки;
  • соль;
  • молотый перец;
  • 15 листочков шалфея;
  • 2 ломтика белого хлеба;
  • 80 г сливочного масла;
  • 2 стол. ложки коньяка;
  • 1 стол. ложка растительного масла;
  • 3 большие морковки; 2 варенные картофелины;
  • 1/2 л куриного бульона.

Способ приготовления:

  1.  Куриные грудки вымойте слегка подсушите. Посолите и поперчите.
  2. Мелко нарежте 12 листочков шалфея и лук. Накрошите белый хлеб. Потушите все в 20 г сливочного масла, полейте коньяком и посолите.
  3. Положите начинку на куриные грудки, соедините края грудок и закрепите. Разогрейте 20 г сливочного масла и растительное масло и поджарьте грудки со всех сторон. Запекайте их примерно 30 мин в духовке, разогретой до температуры 200 градусов.
  4. Почистите овощи и нарежте ломтиками. Поджарьте в 40 г сливочного масла, добавьте бульон и тушите, пока овощи не станут мягкими. Поперчите, добавте три листочка шалфея.
  5. Нарежте курицу ломтиками и подавайте ее на стол с овощами.

Приятного вам аппетита!

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake