Желе нежное

Альтернатива » ПОСЛЕТОРТИКА  «))

356 ккал.

Желе нежное

  • 3 стакана сметаны
  • 2 стакана яблочного сока
  • 2 стакана апельсинового сока
  • 3 стол. ложки желатина
  • 100 г молочного шоколада

Приготовление:

Желатин замочите в 0,5 литра холодной воды, а примерно через час растворите его при нагревании на водяной бане. Взбейте миксером или венчиком 1 стакан сметаны до образования плотной массы.

Добавте, продолжая взбивать, 2 стакана сока любого вида и третью часть растворенного желатина ( примерно 7-8 стол. ложек ). Готовую массу влейте в большую форму с высокими бортами ( эта масса должна заполнять форму таже на одну треть ) и поставте на несколько часов в холодильник до полного застывания.

Точно так же приготовте и третий слой десерта, используя для этого другие сорта фруктовых соков. Выкладывайте их по очереди в подготовленную форму, при этом не забудьте дать каждому предыдущему слою хорошо застыть.

Когда десерт будет полностью готов, выложите его на большое блюдо. Чтобы сделать это, предварительно опустите форму буквально на пару минут в горячую воду или оберните нагретым полотенцем. Перед подачей на стол украсте десерт натертым на крупной терке молочным шоколадом.

Совет.

Чтобы десерт хорошо застыл, готовте его заранее и держите в холодильнике не менее 12-14 часов.

Желаю удачи и хорошего настроения! Приятного Вам аппетита.

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif