Чудо — Ягода !

С древних тюркских языков » арбуз » переводится как » ослиный огурец» . И пока эту ягоду не окультурили, ею можно было только ишаков кормить.

Культивировали арбуз еще в Древнем Египте на радость Фараонам : уж очень они им полюбились ! Отсюда их завезли в Рим и Среднюю Азию, а уже оттуда они попали на территорию южных стран, где сейчас находятся самые  лучшие арбузные плантации.

Чудо - Ягода !

5 Признаков спелости .

  • Когда вы сжимаете арбуз обеими руками, он потрескивает.
  • Хвостик у него сухой.
  • Черное пятно на верхушке ( с обратной стороны от места прикрепления к стеблю ) широкое.
  • Земляное пятно на боку желтое, а не белое.
  • Если провести ногтем по кожуре, ее верхний слой должен легко сниматься.

Детокс — продукт.

Эта ягода состоит из воды на 90 — 95 % , причем влага эта целебная, потому что дистилированная. В отлтчие от воды, текущей из крана, арбузный сок не содержит солей. Напротив, благодаря мягкому мочегонному эффекту арбузный сок помогает вымыть из почек песок ( оксалаты и ураты ), а из организма — конечные продукты обмена веществ и токсины.

Его сочная мякоть заполняет желодук, создавая  ощущение сытости, а постепенно всасывающиеся из сока глюкоза, фруктоза и сахароза не дают разыграться чувству голода. К тому же внутри этого замечательного плода находится прекрасно сбалансированный витаминно — минеральный комплекс, активизирующий обмен веществ .

Это витамины С, В 1,  В 6,  В 9, РР, каротин, а также соли магния, калия, железа, марганца и никеля. За это диетологи считают арбуз лучшим продуктом для разгрузочного дня.

Принимать по назначению.

Вот далеко не полный список заболеваний , при которых помогает арбузотерапия : аллергия, ожирение, повышенный уровень холестирина, атеросклероз, железодефицитная анемия, гипертония, артрит, подагра, гепатит, холецистит, дискинезия желчевыводящих путей, желчно — и мочекаменная болезни, цистит и пиелонефрит.

Арбузы не рекомендуются при образовании камней в почках и желчном пузыре ( фосфатов ). Обострение язвенной болезни, колиты, диарея, а также сердечные и почечные заболевания с отеками — повод воздержаться от сладких даров бахчи. Ну а тем , кто страдает сахарным диабетом, арбузы нужно есть в ограниченном количестве.

Техника безопасности.

На рынках обычно продавцы вырезают из арбуза треугольный кусочек , чтобы покупатель мог увидеть , что плод спелый, и убедиться, что он сладкий.

Не соглашайтесь на это ! Нож , которым делают надрез , особой стерильностью   не отличается. А даже  если бы  он был чистым, сам — то арбуз никто не мыл. На его поверхности полно возбудителей кишечных инфекций, которые при нарушении целостности плода проникают в мякоть и вместе с ней попадают к вам в желудок.

Пока вы донесете покупку домой, в надрез может забиться грязь , а оказавшиеся внутри возбудители примутся активно размножаться. Результатом может стать отравление арбузом.

Вот так, так что обезопасить себя и свою семью можно, если подойти к выбору арбуза правильно.

 

 

0
  Похожие сообщения

Добавить комментарий


http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://mayivoli.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif